Культура питания в дошкольной образовательной организации

Описание:
Курс предназначен для специалистов, отвечающих за организацию питания детей в дошкольных учреждениях. Слушатели изучат санитарно-гигиенические требования, основы детского питания и правила составления сбалансированного меню. Важное внимание уделяется нормам безопасности и технологии приготовления блюд для детей разных возрастных групп. Освоение программы позволит поварам и заведующим хозяйством обеспечивать полноценное и качественное питание дошкольников.